威雅斯公司生產(chǎn)的蜜餞烘干設(shè)備可以用來(lái)烘干各種蜜餞和果脯,比如藍(lán)莓蜜餞烘干機(jī),紅棗蜜餞烘干設(shè)備,黃皮蜜餞烘干機(jī)。
1、設(shè)備外觀:設(shè)備為遂道式,高度1.7米,寬度1.4米,長(zhǎng)度從幾米到幾十米不等,具體由設(shè)備的功率及產(chǎn)能決定。
2、設(shè)備動(dòng)力及材料:設(shè)備采用電能做為能源,利用磁控管把電能轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉ǎ苯訉?duì)物料進(jìn)行非接觸性加熱。設(shè)備一般采用不銹鋼,A3板和鋁板制造,堅(jiān)固耐用。
3、設(shè)備工作原理:設(shè)備利用磁控管把電能轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>微波,微波直接穿透過(guò)果脯進(jìn)行整體加熱(即在加熱時(shí),對(duì)果脯的內(nèi)外同進(jìn)加熱,并不是傳統(tǒng)加熱方式的熱量要從果脯的表屋傳導(dǎo)進(jìn)去。)使物料的溫度不斷升高,水分變?yōu)樗羝S熱量一起向外遷移,只要幾分鐘就能達(dá)到干燥目的。速度快,效率高,安全環(huán)保。
4、微波烘干設(shè)備特點(diǎn):與傳統(tǒng)干燥設(shè)備相比,具有①效率高,能耗低,②加熱均勻,③干燥速度快,④無(wú)熱慣性、即開(kāi)即停,⑤安全環(huán)保,⑥操作簡(jiǎn)單、易控等優(yōu)點(diǎn)。蜜餞類產(chǎn)品含糖量高,進(jìn)行烘干時(shí)由于糖的粘性較強(qiáng)且有很強(qiáng)親水性,所以水分很難脫離蜜餞而冒出。
蜜餞烘干設(shè)備廣泛應(yīng)用于:蜜棗、雪梨、黃皮、葡萄干、梅、蘋果片、紅棗、芒果片等等,也可作為果脯烘干設(shè)備,用于烘干果脯、蜜餞、涼果之類產(chǎn)品。咨詢電話:158-1718-8338,宋經(jīng)理
常規(guī)加熱干燥法,如火焰、熱風(fēng)、蒸汽等都是利用熱傳導(dǎo)的原理,將熱量從被加熱物外部傳入內(nèi)部,逐步使物體中心溫度升高,稱之為外部加熱法。要使中心部位達(dá)到所需溫度需要一定的時(shí)間,導(dǎo)熱性差的物體所需時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。同時(shí)存在內(nèi)外溫差大,加熱不均勻的現(xiàn)象。所以這些傳統(tǒng)的干燥方法時(shí)間長(zhǎng)、耗電量大,勞動(dòng)強(qiáng)度大。在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品表面容易吸附較多殘留水分。
而微波蜜餞烘干設(shè)備對(duì)物料加熱時(shí)不需要熱傳導(dǎo),加熱快,同時(shí)對(duì)物料內(nèi)外同時(shí)加熱,內(nèi)外溫差小,加熱均勻,大大提高加熱質(zhì)量。并且微波加熱不需要燃料,不需要鍋爐,無(wú)污染,無(wú)熱量輻射。不但優(yōu)化工作環(huán)境,也順應(yīng)了社會(huì)的節(jié)能減排要求。歡迎到廣州威雅斯微波設(shè)備公司考察,網(wǎng)址:【m.alihui.cn】